Kuharski izziv 2. del

Živjo!
V prejšnjem delu izziva smo pripravili bolonsko omako. Če si tega dela nisi ogledal/a lahko klikneš tukaj:https://www.pil.si/pilov-blog/objava/kuharski-izziv . Bolonski omaki se prilegajo njoki(v italjanščini:gnocchi), zato jih bomo danes pripravili! Najprej pa seveda nekaj zanimivosti!
Njoki pripadajo regiji Furlanija Julijska Krajna(v italjanščini: Friuli Venezia Julia). Ker je ta regija najbližje Sloveniji, se slovenski in italjanski recept Furlanije Julijske Krajne v večini ne razlikujeta. Jaz sem seveda šla po italjanskem receptu.Pa preidimo na pripravo njokov.
Sestavine za 4. osebe:
-Sol
-1kg krompirja
-30dag moke(sproti jo še dodajamo, če je testo prevč lepljivo)
-3 jajca
-2 žici olja ali 40g masla
Priprava:
Krompir 30min kuhamo(odvisno od tipa krompirja, postati mora mehak) in ga nato odcedimo. Kar se, da vročega olupimo, pretlačimo in zabelimo z maslom ali oljem(jaz sem uporabila oboje pol, pol). Ko sem krompir ohladi mu dodamo še moko, jajca in sol ter na hitro zagnetemo. Nekaj testa si pridržimo na stran(cca. 250g). Ostalo testo pa razdelimo na svaklje in jih poševno zarežemo. V vodo, ki je osoljena in vre stresemo njoke in jih kuhamo cca. 3min oz. ko pridejo na površje jih ocedimo in postrežemo!
ZA PRIDRŽANO TESTO:
Z pridržanim testom bomo naredili cmoke z slivami. Ta jed je prav tako značilna za Furlanijo Julijsko Krajno in v receptih ni veliko razlik z slovenskimi cmoki.
Sestavine za 5 oseb:
-250g pridržanega testa(z pripravo testa smo bili že seznanjeni pri pripravi njokov)
-6 sliv(lahko so zmrnjene, suhe, sveže...)
Priprava:
Testo razvaljamo in oblikujemo v kvadrate na katere položimo slivo in oblikujemo krogle. V vodo, ki je osoljena in vre stresemo cmoke in jih kuhamo cca. 6min oz. ko priplavajo na površje jih odcedimo in postrežemo. Cmoke lahko popestrimo z omako. Prilagam še en slovenski video za pripravo cmokov(v tem videoposnetku je še postopek priprave malo bolj drugačnega testa za cmoke):https://www.youtube.com/watch?v=IbzjnwM_mPA .
Upam, da se boste najedli ali pa, da vas bo vsaj prijela lakot!
Lp,
Lovegirl:heart:

Odgovori:

Zabaven odgovor

Najboljši odgovor

Super odgovor

Dober odgovor

Odgovor

Neprimeren odgovor

Nerazumljiv odgovor

Super:heart::heart::heart:

I love dance:)

Lovegirl

Hvala!!

Zabaven odgovor

Najboljši odgovor

Super odgovor

Dober odgovor

Odgovor

Neprimeren odgovor

Nerazumljiv odgovor

:thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup:

Queenie Goldstein

Moj odgovor:

Pilov blog

EX BP FAN

Objava:

MOJ BLOGEC<3

Ogledov: 23 Odgovorov: 2

Kavica

Objava:

✨Cook with Kavicaa✨ 40. del

Ogledov: 56 Odgovorov: 2

Girliee

Objava:

VPRAŠANJA ZA RESNICO ALI IZZIV 2. del

Ogledov: 19 Odgovorov: 1

Sydney

Objava:

MEME🎀🖤✨👑 7. del

Ogledov: 38 Odgovorov: 1

Girliee

Objava:

FEEL GOOD GLASBA 1. del

Ogledov: 28 Odgovorov: 1

Girliee

Objava:

VPRAŠANJA ZA RESNICO ALI IZZIV 1. del

Ogledov: 47 Odgovorov: 3

Poletje v maju

Objava:

POLETJE V MAJU 1. del

Ogledov: 32 Odgovorov: 0

MONAlisa

Objava:

VICI 3. del

Ogledov: 19 Odgovorov: 2

Plis potrebuje pomoč ali nasvet v

Svetovalnica

Ne obsojat

ok plis ne hovorit naj sam neham ker sem že probala
v glavnem ko sem bla stara 10 sm z frendico prvič vifla pornič pol pa sem čez neki časa jih sama začela gledat in jih zdej ne morem nehat gledat

kaj naj nardim

Pilov blog - Navodila

*roza*Pilov blog je prostor, v katerem lahko Pilovci pišete svoj anonimen blog. Lahko je usmerjen bolj razmišljujoče, vsebuje takšne in drugačne nasvete, lahko pa popisuje dogodke v vašem življenju.*roza*
*zelena*PRAVILA:*zelena*
Prepovedano je razkriti svoje ime, ime svojih prijateljev, staršev in točen naslov bivanja. Tudi tukaj je namreč prepovedano žaljenje in poziv k razkritju identitete.
*roza*POMEMBNO: *roza**modra*Če naletite na kakršnokoli neprimerno objavo, kliknite na kolešček v spodnjem desnem kotu objave in izberite možnost "Prijavi". Tako nam pomagate našo stran ohranjati prijetno in varno!*modra*

Obvestila

29.1.2025

DODATNE UGODNOSTI ZA NAROČNIKE

Naročniki revije Pil, pozor!

Na Pilovi spletni strani imate naročniki revije posebne ugodnosti. V klepetalnici lahko z drugimi naročniki klepetate v ločeni sobi klepetalnice, ustvarjate teste v Galaksiji testov ter na vseh forumih objavljate fotografije in risbe.

Vse, kar potrebujete za aktivacijo ugodnosti, je naročniška številka.

Naročniško številko dobiš na e-poštni naslov, ki si ga vpisal/a na naročilnico. Dostop do dodatnih vsebin za naročnike lahko aktiviraš tudi tako, da vpišeš ime in priimek plačnika naročnine (to je najverjetneje eden od staršev oz. skrbnikov). Če številke nikakor ne najdeš, piši na revije@mladinska-knjiga.si in ti bomo pomagali.

Kam vneseš naročniško številko? Klikni desno zgoraj na svoj vzdevek in izberi “Dostop za naročnike” ali pojdi direktno na povezavo https://www.pil.si/mojprofil/aktivacija.

Vprašanje

Kako ocenjuješ rubriko Ti&jaz?

Všeč mi je, vedno vse z veseljem preberem.

(104)

Je okej, ampak me ne zanimajo vse vsebine.

(257)

Všeč so mi le nasveti bralcev.

(25)

Ni mi všeč, me ne zanima.

(30)

POIŠČI PILOVCA/KO

Pogosta vprašanja

Iščeš odgovore na vprašanja, kot so "Kako se naročim na revijo Pil?", "Kako se registrirati?", Kakšna so pravila obnašanja na Pilovi spletni strani?" in "Kam vnesem naročniško številko?" Klikni na spodnji gumb in najdi odgovore!